Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Холодильник, моечная зона и плита образуют рабочий треугольник

Зона мойки должна оставаться неизменной, а вот размещение холодильника и плиты взаимозаменяемы. С точки зрения эргономики (расположение мебели, при котором пользоваться ею наиболее удобно), угловая кухня демонстрирует самое правильное соотношение сторон у рабочего треугольника.

Содержание:

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото
Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Угловая П-образная схема размещения гарнитура: соблюдение правил рабочего треугольника сэкономит время на приготовление блюд

Внутренний угол

Помимо расположения гарнитура, продумайте, каким буде его внутренний угол.

Изображение Тип внутреннего угла
Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Скошенный угол.

Преимущества:

  • простота доступа к внутреннему пространству шкафа со всем его содержимым;
  • скошенные угловые модули очень вместительны. Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.
Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Прямой угол.

Ограничивает доступ к внутреннему пространству шкафа.

Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной — фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями.

Следует подумать о дополнительной комплектации угловой зоны выкатными и выездными конструкциями для повышения практичности гарнитура.

Размеры

Расстояние от пола до поверхности стола должно быть выверено в соответствии с вашим ростом, только тогда заниматься приготовлением пищи будет комфортно. Для человека среднего роста это расстояние составит 0,85 м.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Высота навесных шкафов должна соответствовать росту повара

Рост человека следует учитывать и при развешивании навесных модулей. Редко используемые предметы можно разместить на верхних полках и иногда пользоваться табуреткой, чтобы достать их. Но каждый раз прыгать за чашкой — это неудобно, согласитесь.

Фартук — участок стены от поверхности нижних модулей гарнитура до низа верхних шкафчиков. Стандартная высота фартука 85 см — значимый параметр в выстраивании модулей по вертикали. Высота от пола определяется размерами столешницы.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Стандартной высотой фартука считается 0,85 см, но этот показатель может варьироваться

Если необходимо установить вытяжку — согласно нормам безопасной эксплуатации расстояние от этого прибора до варочной поверхности должно быть не менее 0,8 м.

Фартук из плитки должен быть выложен до финальных замеров кухни. Гарнитур монтируется с торцевым примыканием к облицовке фартука. Плитка имеет свою толщину (до 15 мм), и если ее сразу не взять в расчет, монтаж готового изделия будет затруднен.

Компактность и безопасность

Угловые кухни, подобно конструктору, собираются из модулей, назначение которых, как и дизайн, зависит только от ваших предпочтений. Однако нельзя нарушать правила безопасности.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Стеклянная мебель и отражающие свет фасады гарнитура для маленькой кухни — оптимальное решение, зрительно увеличивающее пространство

С холодильником нельзя проявлять беспечность: плотное примыкание к другой мебели может привести к перегреву. Поэтому нужны зазоры, достаточные для вентиляции и охлаждения.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Вокруг холодильника должно оставаться свободное пространство для вентиляции, как на фото

При выборе мойки для маленькой кухни предпочтение лучше отдать самому вместительному из возможных вариантов.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Компактная варочная поверхность на две конфорки увеличивает полезную площадь столешницы и позволяет установить большую мойку

Практичным решением для маленькой кухни будет гарнитур с мойкой в углу. Раковина утапливается в угол, обычно не используемый — так вы получаете дополнительную полезную площадь с двух сторон от нее.

Производители предлагают различные варианты угловых встраиваемых моек. Как правило, они комплектуются дополнительной конструкцией, которая называется «крылом» ввиду внешней схожести.

Угловые кухни: современный дизайн маленьких и просторных помещений, мебель, видео и фото

Угловая мойка с тремя чашами и «крылом» для сушки посуды — удобная конструкция

На чашах мойки можно сушить посуду, размораживать продукты — ребристая поверхность и специальные бортики не дают влаге «убегать». Для помещений маленьких размеров мойка в углу — отличное решение.

Резюме

Я постарался учесть все основные принципы проектирования угловых кухонь. Теперь вы сможете подобрать подходящий по размерам гарнитур, цена которого вас устроит. Посмотрите видео в этой статье, чтобы увидеть, какими могут быть угловые кухни.

Остались вопросы? Жду их в комментариях!

Похожие статьи